Nutrition and Dietetics
Bachelor TR-NQF-HE: Level 6 QF-EHEA: First Cycle EQF-LLL: Level 6

Course Structure Diagram with Credits

1. Semester
Course Code Course Name Language Prerequisites Theoretical Practical Credit ECTS
ATA101 History of Turkish Revolution and Ataturk`s Principles I TR 2 0 2 2
BES111 Anatomy TR 3 0 3 6
BES113 Professional Orientation and Ethics TR 2 0 2 4
BES115 Medical Biology and Genetics TR 3 0 3 4
ING103 English I EN 2 0 2 2
TRK101 Turkish I TR 2 0 2 2
UNI113 İnformation and Communication Technologies TR 1 0 1 2
Bölüm Seçmeli 2 4
Bölüm Seçmeli 2 4
2. Semester
Course Code Course Name Language Prerequisites Theoretical Practical Credit ECTS
ATA102 Ataturk`s Principles and History of Turkish Revolution II TR 2 0 2 2
BES106 Basic Chemistry TR 2 2 3 5
BES116 Effective Communication and Human Behavior TR 2 0 2 3
BES118 Introduction to Sociology TR 2 0 2 2
FTR116 Physiology TR 3 0 3 4
ING104 English II EN 2 0 2 2
TRK102 Turkish language II TR 2 0 2 2
Bölüm Seçmeli 2 2
Bölüm Seçmeli 2 4
Bölüm Seçmeli 2 4
3. Semester
Course Code Course Name Language Prerequisites Theoretical Practical Credit ECTS
BES207 Nutritional Chemistry and Applications I TR 2 2 3 7
BES209 General Microbiology TR 2 0 2 5
BES211 Nutritional Biochemistry I TR 3 0 3 5
BES213 Nutrition Principles and Practices I TR 3 2 4 4
BES215 Food Preparation and Cooking Methods I TR 2 2 3 3
KPL100 Career planning TR 1 0 1 2
Bölüm Seçmeli 2 4
4. Semester
Course Code Course Name Language Prerequisites Theoretical Practical Credit ECTS
BES204 Nutritional Chemistry and Applications II TR 2 2 3 7
BES208 Food Microbiology TR 2 0 2 3
BES212 Nutritional Biochemistry II TR 3 0 3 5
BES214 Nutrition Principles and Practices II TR 3 2 4 4
BES216 Food Preparation and Cooking Methods II TR 2 2 3 3
BES218 Research Methods in Health Sciences TR 2 0 2 4
Bölüm Seçmeli 2 4
5. Semester
Course Code Course Name Language Prerequisites Theoretical Practical Credit ECTS
BES301 Nutrition and Dietetic Practices in Adult Patients I TR 3 2 4 5
BES303 Collective Nutrition Systems I TR 3 0 3 5
BES305 Mother and Child Nutrition TR 2 2 3 5
BES323 Nutrition and Dietetics Practices in Pediatric Diseases I TR 2 2 3 4
Bölüm Seçmeli 2 3
Bölüm Seçmeli 2 4
Üniversite Seçmeli 2 4
6. Semester
Course Code Course Name Language Prerequisites Theoretical Practical Credit ECTS
BES302 Nutrition and Dietetic Practices in Adult Patients II TR 3 2 4 5
BES304 Collective Nutrition Systems II TR 3 0 3 5
BES308 Nutritional Problems and Epidemiology in Society TR 3 0 3 4
BES324 Nutrition and Dietetics Practices in Pediatric Diseases II TR 2 2 3 4
Bölüm Seçmeli 2 4
Bölüm Seçmeli 2 4
Üniversite Seçmeli 2 4
7. Semester
Course Code Course Name Language Prerequisites Theoretical Practical Credit ECTS
BES409 Seminar I TR 2 0 2 2
BES431 Vocational Training in Nutrition and Dietetics I - Child TR ☑ BES324 - Çocuk Hastalıklarında Beslenme ve Diyetetik Uygulamaları II BES323 - Çocuk Hastalıklarında Beslenme ve Diyetetik Uygulamaları I 0 18 9 7
BES433 Vocational Training in Nutrition and Dietetics II - Adult TR ☑ BES301 - Yetişkin Hastalarında Beslenme ve Diyetetik Uygulamaları I BES302 - Yetişkin Hastalıklarında Beslenme ve Diyetetik Uygulamaları II 0 18 9 7
BES435 Graduation Project I TR 2 0 2 5
BES437 Vocational Training in Community Nutrition TR 0 0 0 5
Bölüm Seçmeli 2 4
8. Semester
Course Code Course Name Language Prerequisites Theoretical Practical Credit ECTS
BES410 Seminar II TR 2 0 2 2
BES432 Vocational Training in Nutrition and Dietetics III - Mass Feeding Systems TR ☑ BES304 - Toplu Beslenme Sistemleri II BES303 - Toplu Beslenme Sistemleri I 0 18 9 7
BES434 Vocational Training in Nutrition and Dietetics IV - External Institution TR ☑ BES301 - Yetişkin Hastalarında Beslenme ve Diyetetik Uygulamaları I BES323 - Çocuk Hastalıklarında Beslenme ve Diyetetik Uygulamaları I BES302 - Yetişkin Hastalıklarında Beslenme ve Diyetetik Uygulamaları II BES303 - Toplu Beslenme Sistemleri I BES304 - Toplu Beslenme Sistemleri II BES324 - Çocuk Hastalıklarında Beslenme ve Diyetetik Uygulamaları II 0 18 9 7
BES436 Graduation Project II TR 2 0 2 5
Bölüm Seçmeli 2 3
Bölüm Seçmeli 2 3
Bölüm Seçmeli 2 3